موضوع: طرز تهیه قارچ پلو با مرغ

طرز تهیه [برای مشاهده لینک ها باید عضو انجمن ها باشید . ] پلو
مواد لازم

برنج 2 پیمانه
[برای مشاهده لینک ها باید عضو انجمن ها باشید . ] و روغن به میزان لازم
[برای مشاهده لینک ها باید عضو انجمن ها باشید . ] 1 عدد
قند 2 حبه
مرغ خرد شده 2 پیمانه
[برای مشاهده لینک ها باید عضو انجمن ها باشید . ] 300 گرم
کره 50 گرم
[برای مشاهده لینک ها باید عضو انجمن ها باشید . ] 2 قاشق سوپ خوری
کنسرو ذرت 1/2 پیمانه
جعفری خرد شده 1 قاشق سوپ خوری

[برای مشاهده لینک ها باید عضو انجمن ها باشید . ]

طرز تهیه:
برنج را خوب بشویید و حدود یک ساعت بخیسانید. سپس آب آن را خالی کرده و با [برای مشاهده لینک ها باید عضو انجمن ها باشید . ] و [برای مشاهده لینک ها باید عضو انجمن ها باشید . ] خرد شده در قابلمه ریخته و تفت دهید. سپس [برای مشاهده لینک ها باید عضو انجمن ها باشید . ] و قند پودر شده را اضافه کنید و در همان زمان مرغ ریش ریش شده را اضافه می کنیم بعد از کمی مخلوط کردن درب قابلمه را بگذارید تا به حالت کته دم بکشد.
قارچ های خرد شده را با کره و [برای مشاهده لینک ها باید عضو انجمن ها باشید . ] تفت دهید و سپس ذرت را بیافزایید و بعد از دم کشیدن برنج قارچ و ذرت و جعفری را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید البته به آرامی.
نکات تکمیلی در مورد

جزو پلو و چلو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .